rek1

1 Eylül 2011 Perşembe

Peynirli Puaça Tarifi

Hamuru için:
1 yumurta
Yarım Paket Margarin(yumuşak)
1 bardak yoğurt
1 bardak zeytinyağı
2 tatlı kaşığı şeker
yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un


puaçanın içi için:
beyaz peynir,maydanoz,1 yumurtanın akı iç malzemesine karıştırılır.
puaça hamuru yoğrulup, 10 dakika buzdolabında dinlendirldikten sonra avuçta açılarak iç malzemeleri konup,kapatılır.
tepsiye dizilir üzerlerine iç için kullanılan yumurtanın sarısı sürülür,susam ve çörek otu serpilir.
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.



                                                   Afiyet olsun... :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder